Marche Passerina I.G.T.
Eigenschaften
Produktionsbereich: Offida
Weinberg: 20 HA
Belichtung: Südwesten
Höhe: 290 M.
Boden: Clayey
Sorte: 100% Passerina
Gärung: In Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16-18 °
Alterung: 6 Monate in Stahltanks
VOL. 12,50%
Goldene Farbe, zart in der Nase mit blumigen und würzigen Noten.
Am Gaumen ist es frisch und fruchtig mit einem mineralischen Nachgeschmack.